อบเชย

เมื่อเอ่ยชื่อถึงอบเชยไม่มีใครไม่รู้จัก อบเชยมีกลิ่นหอมนิยมนำมาใช้เป็นเครื่องเทศที่นำมาปรุงในอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว นำมาทำเป็นชา หรือทำเป็นยารักษาโรคเบาหวาน

ในส่วนของอบเชยที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ก็คือ ส่วนของเปลือกชั้นใน โดยจะต้องขูดเลือกชั้นนอกออกให้หมดเสียก่อน เปลือกชั้นในจะมีสีน้ำตาลอ่อนอย่างที่เราเห็นโดยทั่ว ๆ ไป อบเชยมีหลายชนิด เช่น อบเชยไทย อบเชยลังกา อบเชยญวน อบเชยจีน ถึงแม้ชื่ออาจจะเรียกต่างกันแต่สรรพคุณนั้นไม่ต่างกันเลย

สมัยก่อนในทางหมอยาไทยนำอบเชยมารักษาอาการอ่อนเพลีย บำรุงธาตุ แก้โรคบิด แก้ไข้สันนิบาต แก้ปวดหัว เป็นต้น จนกระทั่งปัจจุบันมีการศึกษาพบว่าอบเชยนั้นมีสรรพคุณหลายอย่าง เช่น

  • ในเปลือกต้นของอบเชยจะมีน้ำมันหอมระเหย ซึ่งในน้ำมันหอมระเหยจะมีสารสำคัญที่สามารถใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน
  • น้ำมันหอมระเหยสามารถทำให้เส้นเลือดขยายตัว ทำให้เลือดไหลเวียนได้สะดวก และช่วยลดความดันได้
  • ลดอาการหดเกร็งของหลอดลม ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ และกระเพาะอาหาร
  • มีฤทธิ์ต้านมะเร็งเม็ดเลือด ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
  • แก้ปวด ช่วยลดการอักเสบ และยังช่วยให้แผลหายได้เร็วขึ้นอีก
  • ในประเทศจีนมีการศึกษาพบว่า อบเชยสามารถช่วยสลายลิ่มเลือด ขยายหลอดเลือด ลดไขมัน และลดความหนืดของเลือดได้ โดยนำมาใช้เป็นยาขับสารพิษในร่างกาย และยังมีผลการทดลองอีกว่า สามารถนำมารักษาโรคทางประสาท ปัสสาวะขัด และโรคต่อมลูกหมากโตได้
  • ประเทศอินเดียพบว่า สารสกัดจากเปลือกอบเชยจีนสามารถต้านไวรัส HIV ได้ และยังสามารถต้านไวรัสที่เกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจได้
  • นำอบเชยสกัดผสมกับน้ำมันมะกอกผสมให้เข้ากัน แล้วนำมานวดที่ใบหน้า จะช่วยบำรุงผิวหน้า ลดริ้วรอย หรือนำอบเชยมาผสมน้ำผึ้งหรือโยเกิร์ตแล้วพอกหน้าก็ช่วยบำรุงผิวหน้าได้เช่นกัน
  • บำรุงริมฝีปากให้อวบอิ่ม ช่วยให้ลิปสติกติดทนได้ด้วย
  • สำหรับผู้ที่มีอาการคันที่ผิวหนัง ยังสามารถนำผงอบเชยมาผสมกับน้ำผึ้งผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำมาพอกบริเวณที่คัน
  • รักษาสิว โดยนำผงอบเชยผสมกับน้ำมะนาว แล้วนำมาแต้มบริเวณที่เป็นสิว จะทำให้สิวยุบและหายเร็วขึ้น เพราะอบเชยมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนัง
  • นำผงอบเชยมาผสมกับเกลือ น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง แล้วนำมาสครับผิว จะช่วยให้ผิวดูกระจ่างใส ขัดเซลล์เก่าที่ตายแล้วให้หลุดออก
  • บำรุงหนังศีรษะ และผม โดยการนำผงอบเชยมาผสมกับน้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง คนให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วนำมาทาบนหนังศีรษะ และนวดเบา ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วหลังจากนั้นสระผมได้ตามปกติ จะช่วยบำรุงรากผม ช่วยให้ผมนุ่ม แก้อาการคัน แก้รังแค

ข้อแนะนำ สำหรับผู้ที่ต้องการใช้อบเชย ผู้ที่เป็นไข้ตัวร้อน ปัสสาวะเป็นเลือด ปัสสาวะขัด อุจจาระแห้งแข็ง เป็นริดสีดวงทวาร สตรีมีครรภ์ และเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 2 ขวบ เพราะจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียนได้

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*